Beras Mayang Banjar 1 L

**Beras Mayang Banjar** adalah varietas beras yang memiliki karakteristik unik dan populer di Kalimantan Selatan, terutama di daerah Kecamatan Gambut, Kabupaten Banjar.
1. **Struktur dan Kualitas**:
– **Beras Pera**: Beras Mayang Banjar dikenal sebagai “beras pera” karena tidak pulen seperti beras Jawa. Kekerasannya membuatnya lebih tahan lama dan lambat basi. Beras ini berbulir kecil dan berwarna putih alami.
– **Asal Gambut**: Beras Mayang Banjar umumnya berasal dari padi yang ditanam di lahan gambut. Lahan ini terkenal menghasilkan berbagai jenis beras Banjar, seperti Usang, Unus Mutiara, Siam, Ganal, dan Pandak¹⁵.

2. **Rasa dan Aroma**:
– Beras Mayang Banjar memiliki cita rasa khas yang disukai oleh masyarakat setempat. Meskipun cenderung keras, nasi dari beras ini membuat kenyang lebih lama.
– Beberapa jenis beras lokal ini juga beraroma harum dan cocok digunakan dalam kuliner lokal, seperti soto Banjar, nasi goreng, nasi kuning, dan lepat¹.

3. **Testimoni Konsumen**:
– Konsumen sering memilih Beras Mayang Banjar karena kualitasnya yang tahan lama dan rasa yang enak.
– Beberapa ulasan konsumen menyebut bahwa beras ini lebih cocok dengan selera keluarga mereka dan lebih memuaskan daripada beras pulen seperti beras Jawa¹⁵.

Jadi, jika Anda mencari beras yang berbeda dan ingin mendukung produk lokal, Beras Mayang Banjar bisa menjadi pilihan. BELI DI TOKO BERASAE, Mal Pelayanan Publik Ngawi